"المشروب الذهبي": طقس الكركم المسائي لتهدئة الروح وتوهج البشرة

"المشروب الذهبي": طقس الكركم المسائي لتهدئة الروح وتوهج البشرة

عندما يبدأ اليوم بالانطفاء، تحتاج أرواحنا إلى لحظة من السكون. "المشروب الذهبي" هو طقس مسائي قديم متجذر في طب الأيورفيدا، وهو يجسد تماماً فلسفة "التغذية من الداخل". إنه ليس مجرد مشروب عصري، بل هو دواء طبيعي للجسم والروح.

"الريحان" السحري: الكركم

البطل في هذا المشروب هو الكركم، وهو "ريحان" قوي بلونه الذهبي الفاقع. يحتوي الكركم على مركب "الكركمين" (Curcumin)، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة والالتهابات الطبيعية.

فوائده للبشرة (الجمال): الالتهاب هو العدو الأول للبشرة، مسبباً الاحمرار، حب الشباب، وحتى الشيخوخة المبكرة. الكركمين يساعد على:

• تهدئة البشرة من الداخل.
• مكافحة الجذور الحرة التي تضر بخلايا الجلد.
• تعزيز نضارة البشرة وتوهجها الطبيعي.

فوائده للروح (الصحة):

• مهدئ فوري: يساعد الكركم على تقليل القلق وتهدئة الجهاز العصبي.
• تحسين النوم: شربه دافئاً قبل النوم يساعد على الاسترخاء والدخول في نوم أعمق.
• دعم الهضم: إضافة الزنجبيل والقرفة تعزز عملية الهضم الصحي أثناء الليل.

وصفة "روح وريحان" للمشروب الذهبي

هذا الطقس لا يستغرق سوى 5 دقائق:

المكونات:

• 1 كوب من الحليب (حليب بقري، أو لوز، أو جوز هند)
• 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل (طازج مبشور أو مطحون)
• رشة من القرفة
• رشة فلفل أسود (مهم جداً لامتصاص الكركمين)
• 1 ملعقة صغيرة من العسل (للتحلية، يُضاف في النهاية)

الطريقة:

1. في قدر صغير، سخني الحليب على نار هادئة.
2. أضيفي الكركم، الزنجبيل، القرفة، والفلفل الأسود.
3. قلبي المزيج بلطف حتى يصبح دافئاً ويبدأ البخار في التصاعد (لا تدعيه يغلي).
4. اسكبي المشروب في كوبك المفضل.
5. أضيفي العسل حسب الرغبة وقلبي.