اشرب صحتك: 3
مشروبات صباحية بسيطة لتعزيز المناعة والطاقة
في قسم
"الصحة" من "روح وريحان"، نؤمن بأن العافية تبدأ من الداخل.
الطريقة التي "تغذي" بها جسدك كل صباح يمكن أن تحدث فرقاً هائلاً في
طاقتك، مزاجك، وقوة جهازك المناعي.
قد تبدو
"مشروبات العافية" (Wellness Drinks) معقدة، لكنها في الحقيقة يمكن أن
تكون بسيطة جداً وتستخدم مكونات متوفرة في مطبخك. إليك 3 وصفات لمشروبات صباحية
يمكنك التناوب بينها لتبدأ يومك بنشاط وحيوية.
1. المشروب الذهبي (Golden Milk): لتهدئة الالتهابات
هذا المشروب
الدافئ والمهدئ هو "عناق" لجهازك الهضمي والمناعي.
- لماذا
هو رائع؟
- الكركم:
المكون النجم هنا. يحتوي على
"الكركمين"، وهو مضاد أكسدة قوي جداً ومضاد للالتهابات. يساعد على
محاربة الالتهابات المزمنة في الجسم ويدعم المناعة.
- الفلفل الأسود:
ضروري جداً! يحتوي على
"البيبيرين" الذي يزيد من امتصاص الجسم للكركمين بنسبة تصل إلى
2000%.
- الزنجبيل والقرفة (اختياري): يضيفان نكهة وفوائد إضافية مضادة
للالتهابات.
- المكونات:
- كوب من الحليب (بقري، أو لوز، أو جوز هند).
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
- رشة صغيرة جداً من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور (أو ربع
ملعقة بودرة).
- (اختياري:
عود قرفة، ملعقة صغيرة عسل للتحلية).
- الطريقة: سخن
جميع المكونات بلطف في قدر صغير على نار هادئة (لا تدعها تغلي) لمدة 5 دقائق.
صفّيه إذا استخدمت زنجبيل طازج، وقدمه دافئاً.
2. "شوت" الزنجبيل والليمون: لتعزيز المناعة
الفوري
هذا المشروب هو
جرعة مركزة وقوية لـ "إيقاظ" جهازك المناعي وهضمك.
- لماذا
هو رائع؟
- الزنجبيل:
معروف بقدرته على تهدئة الغثيان، دعم
الهضم، وهو مضاد قوي للبكتيريا والفيروسات.
- الليمون:
غني بفيتامين
C، وهو عنصر أساسي لتقوية جهاز المناعة.
كما أنه يساعد على قلوية الجسم (رغم طعمه الحامض).
- العسل (اختياري):
يضيف خصائص مضادة للبكتيريا ويهدئ الحلق.
- المكونات:
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
- ربع كوب ماء دافئ (وليس ساخن ليحافظ على
فوائد الليمون والعسل).
- الطريقة: اخلط
جميع المكونات جيداً. يمكنك تصفيتها أو شربها مباشرة كجرعة (Shot) سريعة على معدة فارغة قبل 15 دقيقة من وجبة
الإفطار.
3. شاي الكركديه والنعناع البارد: للترطيب ومضادات الأكسدة
إذا كنت تفضل
مشروباً بارداً ومنعشاً في الصباح (أو لتحضره مسبقاً).
- لماذا
هو رائع؟
- الكركديه:
غني جداً بمضادات الأكسدة (أكثر من الشاي
الأخضر أحياناً)، ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ودعم صحة الكبد.
- النعناع:
(نباتنا المفضل سهل الزراعة!) يضيف
انتعاشاً ويهدئ الجهاز الهضمي.
- المكونات:
- ملعقة كبيرة من أزهار الكركديه المجففة.
- بضع أوراق نعناع طازجة.
- 2 كوب ماء
ساخن.
- الطريقة: انقع الكركديه وأوراق النعناع في الماء الساخن لمدة 10-15 دقيقة. صفّي المشروب واتركه ليبرد تماماً. يمكنك حفظه في الثلاجة وشربه بارداً في الصباح. (يمكنك تحليته بقليل من العسل إذا أردت، ولكن طعمه اللاذع منعش جداً).
إن دمج هذه المشروبات البسيطة في روتينك الصباحي هو استثمار صغير في صحتك له عائد كبير. إنه طقس من طقوس العناية بالنفس، وطريقة طبيعية لتقول "صباح الخير" لجسدك ومناعتك، وتغذية "روحك" بجرعة من العافية.
